Völker Russlands: Ewenken

Die Ewenken sind ein indigenes Volk Ostsibiriens und mit den chinesischen Mandschus verwandt. Etwa 40.000 von ihnen leben verstreut über ein riesiges Gebiet – vom Jenissei bis zum Ochotskischen Meer – wobei der größte Teil in Jakutien ansässig ist. Bis 1931 wurden die Ewenken als Tungusen bezeichnet.

Aus der ewenkischen Sprache stammen die Namen vieler geografischer Orte Sibiriens, darunter auch die Bezeichnungen der großen Flüsse Lena und Jenissei. Einer Theorie zufolge ist sogar das Wort „Sibirien“ ewenkischen Ursprungs und bedeutet „Welt“.

Die meisten Ewenken leben traditionell von der Rentierzucht. Die Tiere dienen ihnen als wichtige Nahrungsquelle, außerdem werden aus ihnen Kleidung und verschiedene Gebrauchsgegenstände hergestellt. „Gibt es ein Rentier, gibt es einen Ewenken; gibt es kein Rentier, gibt es keinen Ewenken“, heißt es in einem Sprichwort dieses Volkes.

Eines der Hauptgerichte der ewenkischen Küche ist die Wurst „Bujurun“, die aus Rentierdärmen und -blut zubereitet wird. Die Ewenken essen auch gerne gefrorenes Rentierhirn. Als Nachspeise bevorzugen sie Heidelbeeren, die mit Rentiermilch übergossen werden.