Gastronomisches Alphabet: Tworoschnik
Lernen Sie den Buchstaben „Т“ kennen und entdecken Sie den Tworoschnik!
Т – Творожник
Ein „Tworoschnik“ ist ein Mürbeteigkuchen, der aus „tworog“ (russischem Quark/Hüttenkäse) hergestellt wird. Er ist naturbelassen - ohne Zucker oder Salz - und eignet sich hervorragend zum Backen.
Tworoschnik schmeckt ein bisschen wie eine Mischung aus Käsekuchen und Quarkauflauf.
