Gastronomisches Alphabet: Napoleon
Lernen Sie den Buchstaben „Н“ kennen und entdecken Sie die berühmte russische Torte.
Н - Наполеон
Die Napoleon-Torte ist die russische Version des „Tausend-Blätter“-Kuchens. Sie entstand im Jahr 1912, als das Land den 100. Jahrestag des Sieges über Napoleon feierte. Sie wird einfach aus Blätterteig und Vanillecreme (oder Buttercreme) zubereitet. Das Wichtigste ist, die Tortenböden mindestens eine Nacht durchziehen zu lassen.
